بر خلاف آنتي بيوتيك ها، پروبيوتيك ها و مخمرها موجودات زنده اي هستند و مكانيسم عمل آنها متكي به جايگزيني و زنده ماندن آنها در دستگاه گوارش است. پرو بيوتيك ها موجب تغيير مفيد در جمعيت روده با كاهش جمعيت E.coli ميشوند.