این ويتامين در گياهان به صورت پيريدوكسين وجود دارد ،حال آنكه فرآورده هاي حيواني ممكن است حاوي پيريدوكسال و پيريدوكسامين نيز باشند.از انجا كه آنزيم هاي زيادي به پيرودوكسال فسفات نياز دارند كمبود اين ويتامين منجر به انواع متعددي از اختلالات بيوشيمي مي گردد.اين اختلالات عمدتا با متابوليسم اسيدهاي آمينه مربوط بوده وكمبود ويتامين سرعت رشدحيوان را تحت تاثير قرار مي دهد.جوجه هاي تغذيه شده بايك جيره دچار كمبود ،حركتي تشنجي دارند و در پرندگان بالغ قابليت جوجه درآوري وتوليد تخم به طور نامطلوبي تحت تاثير قرار مي گيرد.