عنصر روی در سیستم ایمنی بدن، سلول های تیموس، سلول های مغز استخوان دخالت داردد. از میان ترکیبات معدنی روی بهترین فرم قابل جذب آن به ترتیب سولفات روی، کربنات روی، کلراید روی و اکسید  روی می باشد. توانايي اكسيد روي براي استفاده در پرندگان جوان تنها 40 درصد سولفات روي است ازعلايم كمبود روي در جوجه هاي جوان مي توان به تعويق رشد، كوتاه و ضخيم شدن استخوان پا و بزرگي مفصل زانو اشاره كرد. فقدان روی به طور معنی داری رشد اعضای لنفاوی را مهار و سبب آسیب های پاتولوژیکی در ارگان های لنفاوی میشود. مطالعات نشان داده است که تغذیه بیشتر از2600 میلی گرم روی در کیلوگرم جیره موجب فرسایش سنگدان میشود.

منابع روی و درصد ماده معدنی آن