اين ويتامين يك تركيب بلوري زرد رنگ است كه در محلول آبدار يك تشعشع سبز متمايل به زرد توليد می‌نماید و تنها به ميزان ناچيزي در آب حل می‌شود. ريبوفلاوين ها در تمام مواد زيستي يافت می‌شود. ريبوفلاوين بخش مهمي از فلاوپروتئين ها است. جوجه هاي پرورش يافته با جيره دچار كمبود ريبوفلاوين، رشدي آهسته داشته و عارضه پيچيدگي و فلج پا در آن‌ها پيشرفت می‌نماید. در مرغ‌های مادر كمبود باعث كاهش قابليت جوجه درآوري می‌شود.