صنایع لبنی قیمت گذاری محصولات خود را بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین می کنند

رضا باکری افزود: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم شیر خام طبق مصوبه سال گذشته دولت با قیمت 1110 تومان به اضافه 190 تومان یارانه شیر باید از دامداران خریداری شود و این در حالیست که شیر خام بر اساس عرضه و تقاضا و نوع استفاده صنایع از دامداران خریداری می شود.

وی با بیان این که، شیر خام جزء گروه یک کالاهای اساسی محسوب می شود که دولت وظیفه قیمت گذاری آن را بر عهده دارد گفت: در واقع کارخانجات فرآورده های لبنی هر کیلوگرم شیر خام مورد نیاز خود را بر حسب نوع تولید و میزان کیفیت محصول با قیمت 1250 تومان خریداری می کنند. 

وی با بیان اینکه در حال حاضر شیر خام و مواد اولیه صنایع لبنی به میزان لازم و با کیفیت بالا فراهم است اظهار داشت: کمبودی در زمینه تامین شیر خام و مواد اولیه تولید محصولات لبنی نداریم.

دبیر انجمن صنایع لبنی تصریح کرد: در حال حاضر کار گروه کنترل بازار بر نحوه قیمت گذاری محصولات لبنی نظارت دارد که برای ثبات قیمت ها در این بخش نیاز است تا علاوه بر شدت نظارت بر عملکرد قیمت گذاری صنایع لبنی دولت تولید کنندگان شیر خام را حمایت کند.

وی ادامه داد: تعیین قیمت محصولات لبنی توسط حسابداری صنعتی کارخانجات و با توجه به هزینه های تمام شده تولید مورد محاسبه قرار می گیرد، بنابراین برای تولید پایدار باید شیر خام و محصولات لبنی مورد حمایت بیش از پیش دولت قرار گیرد.

 با توجه به اینکه از سال گذشته تاکنون دولت قیمت شیر خام را ثابت نگه داشته است، اما کماکان صنایع لبنی اقدام به افزایش تدریجی قیمت محصولات خود کرده اند.