تراز منفی قیمت تخم‌مرغ در 5 سال گذشته
رضا ترکاشوند مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن امروز در همایش گرامی داشت 60 سالگی پرورش مرغ تخم‌گذار ایران گفت: توان تولید یک میلیون و 200 هزار تن تخم مرغ در کشور وجود دارد، در حالی که در حال حاضر حدود 930 هزار تن تخم مرغ تولید می‌شود.
وی افزود: قیمت تخم مرغ در 5 سال گذشته به جز سال 90 با بیلان منفی مواجه بوده است بطوریکه امسال قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ 3800 تومان است، اما قیمت فروش آن 2900 تومان است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران تصریح کرد: 300 واحد به میزان 20 میلیون قطعه در حال پیگیری برای بهره‌برداری است که قطعا بخش قابل توجهی از آنها به بهره‌برداری خواهد رسید.
ترکاشوند تصریح کرد: برای تولید 130 هزار تن تخم مرغ باید 37.5 میلیون تن جوجه‌ریزی انجام شود که معمولا 60 درصد آن در نیمه اول سال و 40 درصد آن در نیمه دوم سال انجام می‌شود.
وی تصریح کرد: ظرفیت بالای مرغداری‌ها در همه حلقه‌ها، ساختار پراکنده و جزیره‌ای واحدها و عدم همخوانی میزان تولید جوجه یکروزه با نیاز کشور، ناهماهنگی مزارع مرغ مادر در فروش جوجه و ناهماهنگی واحدهای پرورشی و تجاری در جوجه‌ریزی از جمله چالش‌های این صنعت است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به راه‌اندازی سامانه مرغداری کشور گفت: با استفاده از این سامانه وضعیت جوجه‌ریزی ساماندهی می‌شود، اما به دلیل عدم هماهنگی برخی مرغداران در جوجه‌ریزی باعث شده که در مقاطعی جوجه‌ریزی بیش از نیاز بازار باشد.
وی با اشاره به خسارت 850 میلیارد تومان صنعت مرغ در سال گذشته بیان داشت: عدم هماهنگی مزارع مرغ مادر با تولید‌کننده‌ها در جوجه‌ریزی باعث شده که وضعیت تولید تخم‌مرغ در کشور ناهماهنگ شود و علیرغم فعالیت‌های انجام شده هرج و مرج در این صنعت به وجود آید.
