اجرای طرح خودکفایی گوشت قرمز در انتظار صدور مجوز تحویل نهاده

سیروس روستا در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در خصوص آخرین اقدامات طرح خودکفایی گوشت گفت: چارچوب قراردادها تهیه شده و دامداران نیز آماده عقد قرارداد هستند.

رئیس اتحادیه سراسری دامداران افزود: عقد قرارداد از سوی دامداران نیاز به صدور مجوز تحویل نهاده و تسهیلات از سوی مرکز پشتیبانی امور دام است.

وی ادامه داد: در صورتی که مجوز صدور تحویل نهاده صادر شود، بلافاصله قرارداد پرورش و تحویل گوشت قرمز با دامداران منعقد خواهد شد.

روستا گفت: کارگروه نظارت بر طرح خودکفایی گوشت نیز تعیین شده و کارها را نظارت می‌کند.

وی گفت: هنوز قیمت گوشت تحویلی از سوی دامداران طرف قرارداد تعیین نشده و قرار است کارگروه به زودی قیمت را تعیین کند.

به گزارش فارس دو هفته پیش طرح خودکفایی گوشت قرمز طی تفاهم‌نامه سه‌جانبه وزارت صنعت، وزارت جهاد و اتحادیه دامداران منعقد شد که براساس آن قرار است سال آینده علاوه بر تحقق خودکفایی کشور در گوشت صادرات نیز انجام شود.

به گفته مسئولان ظرفیت تولید گوشت کشور حدود 1 میلیون و 300 هزار تن است که در حال حاضر حدود 920 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌شود.

کارشناسان می‌گویند 40 درصد ظرفیت پرواربندی‌های کشور غیرفعال است.

در طرح خودکفایی گوشت به افزایش وزن لاشه تحویلی از سوی دامداران در قبال تحویل نهاده به موقع و با قیمت مناسب تأکید شده است.

در تفاهم‌نامه خودکفایی گوشت تصریح شده است که گوشت گوسفندی بعد از 6 ماه و گوشت گوساله بعد از 9 ماه بعد از اینکه به وزن مناسب رسید، به مرکز پشتیبانی امور دام تحویل دهند.