به گزارشخبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل / علیرضا حسنیان در جریان بازدید از طرحهای توسعهدانههای روغنی در شهرستان بیلهسوار اظهار داشت: پیشبینی میکنیم با اینمیزان کشت محصول کلزا بیش از 10 هزار تن از مزارع بیلهسوار برداشت شده وبهرهبرداری از آنها صورت بگیرد.
وی تصریح کرد: به ازای هر هکتار با توجه به مساعد بودن شرایط جوی دو تا 2.5 تن محصول برداشت میشود که شمال استان و منطقه مغان با سطح زیر کشت 119هزار هکتار اراضی قابل کشت به صورت دیم و آبی نقش مهمی را در تولید اینمحصول عهدهدار است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیلهسوار خاطر نشان کرد: در این شهرستان بیش از4 هزار و 950 هکتار کشتمحصول کلزا را شاهد هستیم که حدود4 هزار و 335 هکتار کلزای آبی و 600هکتار نیز کلزای دیم میباشد.
حسنیان کیفیت مطلوب محصول تولید شده و برآورد برداشت 10 هزار تن ازمزارع این شهرستان را یادآور شد و اضافه کرد: کلزا دانه روغنی مقوی است که 40 تا 48 درصد آن به روغن تبدیل میشود.
وی بیان کرد: این روغن تولیدی در پخت غذا بسیار مفید است و به دلیلداشتن اسیدهای چرب غیراشباع از طرفداران بسیاری در مصرف برخوردار است.
وی یادآور شد: استان اردبیل در تولیدمحصول کلزا رتبه ممتاز را در بین استانهای کشور دارد و پیشبینی میشود باتوسعه همهجانبه اراضی و سطح زیر کشت این محصول بتوان در آینده ظرفیت رادر این زمینه ارتقا داد