توليد و عرضه گوشت مرغ مازاد مصرف

حسین مقدم‌نیا گفت: با توجه به این‌که در حال حاضر با فراوانی تولید مرغ گوشتی مواجهیم، مرغ روی دست مرغداران مانده و مقرر شده شرکت پشتیبانی امور دام با سرعت بیشتری گوشت مرغ تولیدی را جمع‌آوری و ذخیره‌سازی کند.

وی قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در مرغداری را 3200 تومان و هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم در بازار مصرف را 4800 تومان عنوان کرد و گفت: قیمت این محصول پس از سپری‌شدن ایام جاری کاهش خواهد یافت. کما این‌که اکنون هم قیمت گوشت مرغ به دلیل فراوانی تولید برای مصرف‌کننده مناسب بوده اما برای تولیدکنندگان کمتر از قیمت تمام شده است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی خاطر نشان کرد: با توجه به این‌که از هر کیلوگرم مرغ زنده 720 گرم گوشت استحصال می‌شود، قیمت گوشت مرغ 4400 تومان بوده و با احتساب 200 تومان هزینه‌ی کشتار و 200 تومان هزینه حمل‌ونقل این محصول 4800 تا 4900 تومان در بازار مصرف فروخته می‌شود.(ايسنا)