سولفات سديم

سدیم سولفات نمک سدیم اسید سولفوریک است.سدیم کاتیون عمده موجود در مایع خارج سلولی است و همه گیاهان و حیوانات برای سوخت و ساز طبیعی خود به این عنصر نیاز دارند.طلب نمک یک  غریزع ذاتی برای تمام حیوانات است. نمک های سدیم به آسانی جذب میشوند وبدن توانیی ویژه ای برای حفظ سدیم دارد و زمانیکه مصرف سدیم محدود است دفع این عنصر از بدن کاهش پیدا میکند . سدیم در حفظ حجم مایع بدن و تنظیم فشار اسمزی نقش دارد. لازم به ذکر است که مقدار بیشتر از 0.5% سدیم در جیره موجب مسمومیت میشود و پرندگان آب بیشتری را طلب میکنند.  در مطالعه ای نشان داده شد که اضافه کردن سولفات سدیم  به جیره هایی با کمبود اسید آمینه گوگرد دار باعث پاسخ مثبت به سولفات میگردد و نتایج را این طور تفسیر کردند که سولفات معدنی به تنهایی یک ماده ضروری جیره است.