کولین پوشش دار(دامی)

كولين ماده مغذي ضروري است كه از سالها پيش در جيره غذايي طيور و خوك استفاده ميشد. تخريب گسترده اين ماده در شكمبه باعث عدم مصرف آن در جيره غذايي نشخواركنندگان ميشد. از اوايل دهه 90 ميلادي، فن آوري پوشش دار كردن كولين، اجازه استفاده از كولين را در جيره غذايي گاوهاي شيري و گوشتي فراهم کرد.از جمله نقش های مهم کولين در کبد می توان به شرکت در ساختمان VLDL اشاره کرد که ترکيبی ضروری برای خروج چربی های تجمع يافته در کبد در حول و حوش زايش است. به بيان ديگر، به خاطر اينکه تمامی گاوهای شيرده در دوره انتقال در بالانس منفی انرژی قرار می گيرند و به دنبال آن مجبور به استفاده از چربیهای ذخيره بدن جهت توليد انرژی هستند، لذا فراهم کردن شرايط لازم جهت خروج چربیهای اضافی از کبد، جهت عملکرد بهينه اين عضو که همان توليد گلوکز و پيشگيری از بروز بيماریهای متابوليک است ضروری میباشد. از سويی ديگر با توجه به تخريب وسيع ترکيب اين ويتامين توسط ميکروارگانيسمهای شکمبه و نرسيدن آن به محل اصلی جذب يعنی روده کوچک، ضرورت پوشش دار کردن اين ويتامين حياتی جهت عبور از شکمبه توسط محققين تغذيه گاو شيرده احساس شد.