مس نقش مهمی در سوخت و ساز آهن دارد. کمبود مس خود را به شکل کم خونی در بدن حیوان نشان میدهد بنابراین میتوان گفت کمبود مس میتواند موجب ناتوانایی حیوان در جذب آهن در بدن شود.اکسید، سولفات و کربنات مس در صنعت تغذیه دام و طیور کاربرد دارد اکسید مس به ویژه نمونه های با کیفیت پایین آن حاوی مقدار زیادی مس فلزی است که ممکنن است از قابلیت استفاده بیولوژیکی بسیار پایینی برخوردار باشد میزان قابلیت استفاده اکسید مس مرغوب همانند نوع سولفات آن می باشد. لازم است مقدار آبدار بودن سولفات مس نیز مورد توجه قرار گیرد.