بازهم هفته سلامت و جنجال برسر محصولات کشاورزی
باز هم هفته سلامت رسید و سالم بودن یا نبودن محصولات کشاورزی جنجال دست‌اندرکاران بخش و مسئولان وزارتخانه‌های جهاد کشاوزری و بهداشت شد اما علیرغم اظهارنظرهای متفاوت و ارائه آمارهای کلی، تا کنون هیچ نهاد و ارگانی به این مسئله پایان نداده که محصولات کشاورزی تولید شده در این مرز و بوم دقیقا در چه وضعیتی قرار دارد و در هر یک از آن‌ها چه مقدار سم و در چه بازه زمانی مصرف می‌شود و نهایتا از فصل برداشت محصول تا رسیدن آن به سبد مصرفی مردم چه میزان باقیمانده شیمیایی در هر یک از این محصولات تولید شده وجود دارد.
به گونه‌ای که علی خان‌محمدی - مدیرعامل مجمع ملی خبرگان - در این زمینه به ایسنا گفت: وضعیت سلامت محصولات کشاورزی در ایران به دلیل استاندارد نبودن و مصرف زیاد کود و سموم کشاورزی، نبود نظارت مناسب و... مناسب نیست اما می‌توان طی یکسال زراعی با سرمایه‌گذاری و نظارت مناسب سلامت غذایی در ایران را افزایش داد.
اما دقیقا یک روز پس از این اظهارنظر، یحیی ابطالی - معاون کنترل و مبارزه با آفات سازمان حفظ نباتات - تصریح کرد: سلامت محصولات کشاورزی ایران از نظر باقی‌مانده‌های شیمیایی بالاتر از میانگین جهانی است، چراکه مصرف سم در هر هکتار از اراضی کشاورزی ایران نصف میزان مصرف در کشورهای جهان است و پس از آن نیز محمد علی باغستانی میبدی - رییس این سازمان حاکمیتی - ضمن انتقاد از اینکه چرا بخش کشاورزی که تامین کننده امنیت غذایی کشور و منشأ سلامت مردم است هیچ سهمی از یارانه سلامت ندارد، گفت:بیش از 90 درصد محصولات کشاورزی ایران سالم هستند که صادرات به کشورهای مختلف، گواه این موضوع است.
البته هر دو طرف این دعوا به این مسئله اذعان دارند که طی سال‌های دولت گذشته، ترویج و آموزش وضعیت اسفناکی داشته و از سوی دیگر بسیاری از نیروهای ناظر بخش کشاورزی در شهرستان‌ها، دهیاری‌ها و روستاهای کشور بازنشسته شده‌اند و هیچکس جایگزین آن‌ها نشده تا به کشاورزان بگوید چه زمانی بهترین موقع برای پاشیدن چه کودی به کدام سطح زیرکشت و چه محصولی است و همین باعث شده به گفته بسیاری از کارشناسان، کشاورزانی که وضعیت معیشتی چندان مناسبی نداشتند به طمع تولید محصول بیشتر کود و سموم بیشتری مصرف کنند.
البته رییس سازمان حفظ نباتات معتقد است: گرچه ممکن است مشکلاتی در حوزه‌های مختلف ترویج، آموزش، پایین بودن کیفیت برخی سموم نسبت به سموم اروپایی و دیگر مشکلات ناشی از تحریم‌ها در کشور وجود داشته باشد اما باید شرایط را پذیرفت؛ به عنوان مثال در گذشته واردات سموم عمدتا از کشورهای اروپایی صورت می‌گرفت اما تحریم‌های ظالمانه سبب شد 95 درصد سموم مورد نیاز کشاورزی از کشورهای هند و چین تامین شود که مسلما با برداشته شدن تحریم‌ها و واردات کودهای با کیفیت، سلامت و کیفیت محصولات کشاورزی افزایش می‌یابد.
وی همچنین از اینکه بخش کشاورزی به عنوان تامین کننده امنیت غذایی و منشأ سلامت جامعه هیچ سهمی از یارانه سلامت ندارد انتقاد کرده تاکید دارد که باید بیشتر به بخش کشاورزی و دو سازمان حفظ نباتات و دامپزشکی که تضمین‌کننده سلامت محصولات کشاورزی و دامی هستند؛ توجه کرد تا بتوان به ارتقای سلامت محصولات کشاورزی و دامی امیدوار بود.
ابطالی - معاون سازمان حفظ نباتات - نیز در این زمینه تصریح کرد: یکی‌دیگر از مسائل و مشکلات سازمان در این زمینه پایین بودن تعداد ناظران بخش کشاورزی است که باید به آن توجه کرد البته براساس دستور وزیر جهاد کشاورزی و حمایت دولت طرح ارتقای سلامت 10 گروه محصولات کشاورزی در دستور کار قرار گرفت و تصویب شد که در این طرح مسائلی از جمله چگونگی استفاده از سموم، چگونگی مبارزه شیمیایی با آفات و ویژگی‌های توسعه آن، ضرورت افزایش تعداد ناظران بخش کشاورزی وغیره مطرح شد.
از همه این جنجال‌ها که بگذریم به روشنی واضح است که باید در زمینه‌های مختلف و برای ارتقای سلامت محصولات کشاورزی‌مان مانند سال‌های گذشته نباشیم و دست به دست هم بتوانیم با دریافت استانداردهای بین‌الممللی مردم را نسبت به سلامت محصولات کشاورزی تولید شده در داخل مطمئن کنیم و از سوی دیگر درهای بازارهای جهانی را به روی کشاورزی ایران باز کنیم.
