آغاز کاشت سويا در گلستان

کاشت دانه روغنی سویا در گلستان که بزرگ ترین و نخستین تولید کننده سویای کشور است آغاز شد.
کشاورزان گلستانی با تولید میانگین سالانه 120 هزار تن سویا 60 درصد این دانه روغنی را در کشور تولید می کنند.
مازندران با 23 هزار تن و اردیبل با 12 هزار تن تولید در رتبه های بعدی تولید این محصول در کشور هستند .
سهرابی رییس اداره پنبه و دانه های روغنی جهاد کشاورزی گلستان پیش بینی کرد : سطح زیر کشت امسال به حدود 60 هزار هکتار برسد که از سال گذشته8 هزار هکتار بیشتر خواهد بود.
سویا از منابع مهم استحصال روغن است و از هر 100 کیلوگرم آن می توان حدود 18 کیلوگرم روغن به دست آورد .
علاوه بر روغن ، کنجاله سویا نیز یکی دیگر از فرآورده های با ارزش این محصول است که برای تغذیه دام استفاده می شود.
سویا، پروتئین عمده مورد نیاز برای گاو های شیرده به ویژه در فصل زمستان را تامین می کند و حتی به عنوان منبع غذا برای ماهی ها و حیوانات خانگی نیز استفاده می شود.
برداشت سویا از اواسط مهر در گلستان آغاز می شود.